Sachez que le quartier Mermoz produit depuis plusieurs années une Eau de Rose bien réelle qui embaume nos rues lors de l’éclosion des fleurs, enrichit les saveurs de nos cuisines et irrigue nos imaginaires. L’alambic de notre maison est ainsi sans doute notre plus beau secret commun… Depuis 2016, l’expérience Eau de Rose essaime dans d’autres quartiers de la métropole lyonnaise grâce à l’invitation de la Biennale d’Art contemporain faite à l’artiste Thierry Boutonnier et à la MJC. C’est donc autour des roses de Mermoz que se tisse tout un réseau d’habitants de Vaulx-en-Velin, Rillieux, Givors et Lyon 7ème pour diffuser la culture de la rose et réveillez nos âmes de poètes et d’alchimistes.
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